آسیاب دستی قهوه MAVO مدل Wizard Double Cores Set
جهت استعلام

آسیاب دستی Mavo مدل Wizard سری Set، با داشتن دو ست تیغه 38 میلی‌متری 5 و 6 هسته‌ای استیل و امکان تنظیم درجه آسیاب روی نقطه صفر واقعی، دقت و کارایی مطلوبی در تهیه یک سابه قهوه یکدست و باکیفیت دارد. ظرفیت حجمی هوپر آسیاب Mavo به طور تقریبی 20 گرم است و تنظیم درجه آسیاب به صورت مرحله‌ای و به تعداد 24 عدد و با دقت 0/04 میلی‌متر انجام می‌گیرد.

آسیاب قهوه مالکونیگ مدل Mahlkonig EK Omnia
جهت استعلام

دستگاه آسیاب قهوه EK Omnia نسخه پرچم‌دار برند مالکونیگ و میراث نمادین مدل EK43 است که جدیدترین و پیشگامانه‌ترین فناوری‌ها، ثبات و کارایی بی‌نظیری به عملکرد این دستگاه می‌بخشد. مدل EK Omnia آخرین نسخه از سری EK برند مالکونیگ است که شامل مدل‌های EK43، EK43 S و EK43 T می‌باشد. برای دوستداران و متخصصان حوزه صنعت قهوه که خواستار دستگاهی حرفه‌ای با کیفیت بی‌نظیر سابه قهوه و در عین حال راحتی بیشتر و سرعت‌بخشی به جریان کاری خود هستند، دستگاه آسیاب EK Omnia نقطه عطفی در دنیای آسیاب قهوه محسوب می‌گردد.

کتل برقی فلیشیتا مدل FELICITA Square
جهت استعلام

کتل فلیشیتا مدل Square، یک کتل برقی با ظرفیت 600 میلی‌لیتر است که لوله و دهانه‌ی آن برای کنترل هر چه دقیق‌تر بر جریان آب طراحی شده و در نتیجه در عصاره‌گیری بهترین عملکرد را خواهد داشت. طراحی زیبا و ارگونومیک، بدنه‌ای از جنس استیل ضدزنگ و قابلیت کنترل و حفظ دما، این کتل را به ابزاری مناسب و کار‌آمد برای دم‌آوری تبدیل کرده است.

آسیاب دستی تایم مور مدل TIMEMORE Chestnut C3s Pro
جهت استعلام

آسیاب دستی تایم مور مدل Chestnut C3s Pro مجهز به تیغه‌های 38 میلی‌متری و از جنس استیل ضدزنگ است که با ایجاد سابه قهوه‌ای یکدست با حداقل ذرات ریز، منجر به عصاره‌گیری کاملی از عطرها و طعم‌های غنی قهوه می‌گردد. ویژگی منحصربه‌فرد این آسیاب در مقایسه با مدل C3s طراحی دسته آن به صورت تاشو برای اشغال فضایی کمتر هنگام حمل آن است. بدنه این ابزار کاملاً از آلیاژ آلومینیوم ساخته شده و با داشتن بافتی ضدلغزش، وزن متناسب و قطر 52 میلی‌متر، می‌توانید آن را به راحتی در دست گرفته و سابه قهوه موردنیاز خود را در زمانی کوتاه تهیه کنید. حجم مخزن آسیاب دستی Chestnut C3s Pro، 25 گرم است و به وسیله این ابزار می‌توان تقریباً 18 گرم دان قهوه را در کمتر از یک دقیقه آسیاب کرد.

آسیاب دستی تایم مور مدلTIMEMORE Chestnut C2
جهت استعلام

آسیاب قهوه دستی تایم مور مدل C2، یک آسیاب قهوه بسیار کاربردی که پلی بین آسیاب های دستی بسیار ساده و آسیاب های دستگاهی پیشرفته است. ویژگی این آسیاب داشتن تیغه هایی از جنس استیل ضد زنگ و با قطر 38 میلی متر با دقت بسیار بالا است که برای ظرفیت 25 گرمی این آسیاب بسیار سریع و کارآمد عمل میکند، بدنه ی جذاب این آسیاب از جنس آلومینیوم میباشد؛ ارتفاع این آسیاب تنها 17 سانتی متر است و ترکیب سایز و وزن کم این آسیاب ؛ آن را به بهترین آسیاب قهوه همراه، برای علاقمندان به قهوه تبدیل کرده است.

دریپر قهوه فلزی گریکانو Graycano
جهت استعلام

دم‌افزار فلزی Graycano، محصولی جدید از کشور آلمان است که هم‌اکنون در حال عرضه به بازار قهوه‌ی تخصصی می‌باشد. نگهدارنده‌ی مخروطی شکل این دم افزار از جنس آلومینیوم بوده که با روکشی از سرامیک پوشیده شده است و مشخصه‌ی بارز و برجسته‌ی آن، داشتن برآمدگی‌های داخلی با نام Lava Ribs می‌باشد.

ملودریپ دسته استیل Melodrip Pour Over Coffee Tool
جهت استعلام
ملودریپ Melodrip دستگاهی است شبیه به دوش آب که برای قهوه های دمی با روش ریزش استفاده می شود. این دستگاه از یک دسته که به یک صفحه پخش کننده از جنس پلاستیک تریتان (Tritan plastic) وصل شده تشکیل شده و می تواند جریان های شدید آب کتری را به یک جریان آرام چکه ای تبدیل کند.

 

دریپ دیکنتر هاریو HARIO Drip Decanter 02
جهت استعلام

دریپ دیکنتر از برند HARIO یک ست دم‌آوری کاربردی برای تهیه و سرو قهوه است و از یک دریپر سایز 02 از جنس پلی‌پروپیلن و یک سرور شیشه‌ای مقاوم به حرارت با ظرفیت حجمی 700 میلی‌لیتر تشکیل شده است. بند سیلیکونی تعبیه‌شده اطراف سرور این ابزار قابل باز کردن و شستشو است و امکان در دست‌گرفتن و سرو نوشیدنی را به‌راحتی فراهم می‌آورد. با استفاده از این ابزار می‌توانید 1 تا 4 فنجان قهوه با تن‌واری ملایم و اسیدیته شیرین و مطلوب دم‌آوری کنید.

دریپر فلزی هاریو HARIO V60
جهت استعلام

دم‌افزار فلزی هاریو V60 در حین ساده بودن و استفاده آسان، قهوه‌ای با احساس دهانی ملایم و طعمی دلپذیر به همراه اسیدیته بالا در اختیار شما قرار می‌دهد. بدنه این دم‌افزار از استیل ضدزنگ مقاوم و دسته و نگهدارنده آن از سیلیکون ساخته شده است. جنس فلز با رسانایی حرارتی مناسب، به سرعت حین دم‌آوری گرم می‌شود، اما در عین حال، هرچه توانایی رسانایی حرارتی دم‌افزار بالاتر باشد، گرما توسط بدنه دم‌افزار از بستر قهوه در حال عصاره‌گیری گرفته می‌شود.

ترازو قهوه فلو مدل Fellow Tally Pro
جهت استعلام

اسکیل دیجیتالی FELLOW مدل Tally Proبا دقت 0.1 گرم و بازه اندازه‌گیری 0.1 گرم تا 2.5 کیلوگرم، یک اسکیل دقیق با عملکردی سریع برای اجرای انواع روش‌ها و رسپی‌های دم‌آوری قهوه می‌باشد. ویژگی منحصربه‌فرد این اسکیل، داشتن 3 حالت متفاوت شامل Brew Assist با امکان انتخاب نسبت قهوه به آب و محاسبه خودکار آب مصرفی، حالت Timer برای افراد باتجربه‌تر و حالت Weight برای اندازه‌گیری اجسام سبک‌تر از دان قهوه می‌باشد. اسکیل Tally Pro دارای یک صفحه نمایش شفاف OLED است و منبع تغذیه آن باتری‌های لیتیومی قابل‌شارژ می‌باشد که از طریق کابل USB Type-C امکان شارژ مجدد آن‌ها وجود دارد.

آسیاب دستی بمبر مدل BOMBER Race M1 G5894B
جهت استعلام

آسیاب دستی قهوه بمبر مدل Race M1، با داشتن تیغه‌های 38 میلی‌متری 6 هسته‌ای استیل و امکان تنظیم درجه آسیاب روی نقطه صفر واقعی، دقت و کارایی مطلوبی در تهیه یک سابه قهوه یکدست و باکیفیت دارد. ظرفیت حجمی هوپر آسیاب بمبر 20 گرم است و تنظیم درجه آسیاب به صورت نقطه-به-نقطه (Point-to-Point) و به تعداد 24 عدد و با دقت 0/04 میلی‌متر انجام می‌گیرد.

ترازو قهوه دیفلوید مدل DiFluid Microbalance Titan
جهت استعلام

ترازوی هوشمند دیفلوید مدل تایتان، با دقت 0.1 گرم، زمان واکنش 20 میلی‌ثانیه و مجهز بودن به یک کرونومتر داخلی یک اسکیل دقیق با عملکردی سریع برای اجرای صحیح انواع رسپی‌های دم‌آوری قهوه است. با سیستم تعاملی راهنمای دم‌آوری Titan می‌توانید اطلاعات مربوط به زمان بهینه اضافه کردن آب و قهوه و همچنین سرعت ریختن آب را در اختیار داشته باشید. این ترازو با قابلیت اتصال به اپلیکیشن مخصوص دیفلوید که بصورت همزمان به رفرکتومتر سری R2 متصل میشود، قابلیت ترسیم گراف عصاره‌گیری، نمایش موقعیت ریزش قهوه، ذخیره اطلاعات و خروجی اطلاعات به رفرکتومتر را دارد.

ترمومتر (دماسنج) موتا MOTTA Acrylic Thermometer
جهت استعلام

در دنیای حرفه‌ای کافه و رستوران، دقت و کیفیت حرف اول را می‌زند. یکی از ابزارهایی که به شما کمک می‌کند استانداردهای حرفه‌ای خود را حفظ کنید، ترمومتر (دماسنج) موتا MOTTA Acrylic Thermometer است. این دماسنج یکی از لوازم باریستا برای اندازه‌گیری دقیق دما در فرآیندهای مختلف تهیه غذا و نوشیدنی است. از بخار دادن شیر برای قهوه‌های خاص گرفته تا کنترل دمای آب برای دم‌آوری چای و قهوه، این محصول ساخت ایتالیا با طراحی خاص خود، نیازهای شما را به بهترین شکل ممکن برآورده می‌کند.

پیچر 600میل موتا مدل MOTTA Lady
جهت استعلام

پیچر 600 میلی‌لیتری موتا مدل Lady مناسب برای تمرین و اجرای لاته آرت است و بدنه آن با جنسی از استیل ضدزنگ، مقاوم در برابر خوردگی و فرسایش می‌باشد. وزن کم این پیچر و دهانه نوک‌تیز آن، به حرکت راحت‌تر دست هنگام اجرای لاته آرت و کنترل بیشتر بر جریان فوم شیر کمک می‌کند. به لطف طراحی ارگونومیک و مقاوم به حرارت دسته این پیچر، می‌توانید در استفاده‌های طولانی‌مدت بدون احساس خستگی از آن استفاده کنید.

پاک اسکرين نورمکور 0.2 تيتانيوم NORMCORE
جهت استعلام
پاک اسکرین نورمکور 0.2 تیتانیوم یکی از تجهیزات کافه حرفه‌ای و مدرن است. این محصول با مشخصات و طراحی خاص خود، عملکردی بی‌نقص را برای افرادی که به کیفیت قهوه اهمیت می‌دهند، ارائه می‌دهد. اگر شما نیز به دنبال بهبود کیفیت عصاره‌گیری اسپرسو و تجربه‌ای بهتر در تهیه نوشیدنی‌های کافئین‌دار هستید، این محصول انتخاب ایده‌آلی برای شما خواهد بود.