معرفی ابزار حرفه‌ای توزیع سوزنی MHW-3BOMBER SE Pro
نیدل دیستریبیوتر حرفه‌ای MHW-3BOMBER SE Pro یکی از پیشرفته‌ترین ابزارهای توزیع پودر قهوه در فرآیند تهیه اسپرسو است که با هدف ارتقاء دقت و کیفیت عصاره‌گیری طراحی شده است. این محصول انتخابی ایده‌آل برای باریستاهای حرفه‌ای و علاقه‌مندان جدی به قهوه محسوب می‌شود و به‌طور خاص جهت بهینه‌سازی تکنیک توزیع (Weiss Distribution Technique) مورد استفاده قرار می‌گیرد.
نیدل بمبر SE Pro با بهره‌مندی از مکانیزم هم‌زمان هم‌زدن و فشردن، امکان توزیع یکنواخت ذرات قهوه را فراهم می‌آورد و از ایجاد توده‌ها و فشردگی‌های نامتوازن جلوگیری می‌کند. سیستم تنظیم عمق سوزن بدون پله (Stepless Adjustment) نیز قابلیت تنظیم دقیق عمق نفوذ سوزن‌ها را با توجه به نوع آسیاب و نوع سبد فراهم می‌سازد، که نقش بسزایی در یکنواختی عصاره‌گیری ایفا می‌کند.
طراحی سوزن‌ها به‌صورت دوار و هم‌مرکز موجب پوشش کامل سطح پودر قهوه در پورتافیلتر شده و از بروز پدیده‌هایی نظیر چنلینگ (channeling) که موجب عصاره‌گیری نامتوازن می‌گردد، جلوگیری می‌کند. همچنین، وجود سیستم اتصال مغناطیسی در این مدل، نصب و جداسازی ابزار را به سبدهای استاندارد ۵۸ میلی‌متری (با دو گوشه) بسیار آسان و سریع کرده است.
در بخش طراحی و ساخت، این محصول از آلیاژ آلومینیوم، پلی‌کربنات مواد غذایی (PC)، لاستیک طبیعی و استیل ضدزنگ SUS304 ساخته شده است که دوام بالا و کیفیت ساخت ممتاز آن را تضمین می‌کند. با وزن تقریبی ۴۳۰ گرم، این ابزار در دو رنگ کلاسیک نقره‌ای و مشکی عرضه شده و با اکثر پورتافیلترهای استاندارد ۵۸ میلی‌متری دوگوشه سازگار است؛ البته با پورتافیلترهای زاویه‌دار یا سه‌گوشه سازگاری ندارد.
نیدل MHW-3BOMBER SE Pro با طراحی مهندسی‌شده، عملکرد دقیق و کیفیت ساخت بالا، تجربه‌ای حرفه‌ای و کم‌نظیر در فرآیند آماده‌سازی اسپرسو ارائه می‌دهد و گزینه‌ای ممتاز برای افزودن به مجموعه ابزارهای هر باریستای حرفه‌ای یا خانگی به شمار می‌رود.
